甘酒フレンチトーストの作り方

1

食パンを4等分する。卵液がしみこみやすくなります。

2

甘酒0、牛乳、卵を平たい容器で混ぜ合わせる。

3

②に食パンを漬け込む。10分ほどでしみこみます。

4

フライパンをとろ火にかけてバターを溶かす。漬け込んだ食パンを並べる。容器に残った卵液は食パンの上に落とす。

5

ふたをして5分待つ。焦げ目がついたらひっくり返す。

6

ふたをしてさらに5分待つ。両面に焦げ目がつけばできあがり。

7

盛り付けて、お好みで粉糖とメープルシロップをかける。甘酒をかけても◎。