Power of Vegitables and Fermentation

≪English≫It's a brand new soysauce with 3 kinds of mashrooms and kelp broth. This soysauce do not contains any animal derived ingredients. Soysauce is a fermented food which have good effect in human body like improvement of intestinal condition. It's natural taste and healthy seasoning. We recommend the scene for making diet for Children. No MSG. It's very healthy seasoning. "Fermented food & Plant based food support health long life"


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≪French≫ Sauce soja "dashi" à base de légumes qui facilite une « alimentation saine basée sur des aliments fermentés et des légumes » Saveur umami par trois types de champignons (shiitake, champignon de Paris et enoki). Faible teneur en sel. Pas d'assaisonnements chimiques. Parfait pour la cuisine japonaise, à savourer tel quel, ou à utiliser dans des plats mijotés. Également bon pour les sushis ! Les arômes de champignons sont bien présents et donnent un goût légèrement sucré. Peut être servi tel quel avec des nouilles udon ou avec des légumes bouillis. Le dashi est élaboré à partir de légumes, de champignons shiitake et de kelp, n' utilisant aucun ingrédient d'origine animale ni de produits chimiques. Ce qui lui donne un goût très doux. Sa faible teneur en sel fait qu'il est apprécié par les enfants.

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