商品No.1480天然醸造みそ 350gカップ
最高の原料を、最高の条件で仕込んだ限定味噌
年に一度だけ、厳寒の富山の冬に仕込み、加温等せず天然で2年間じっくり熟成させた、深い味わいと香りが特徴のお味噌です。特別栽培米の富山県産てんこもり米、北海道産大豆を100%使用。十五割糀(米こうじ15:大豆10)で贅沢な甘口に仕込みました。無添加・非加熱製法のため、酵母が生きて発酵を続けている生みそです。
商品概要
商品No. | 1480 |
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商品名 | 天然醸造みそ 350gカップ |
JANコード | 4979369148004 |
内容量 | 350g (味噌用カップガス抜きカップ) |
名称 | 米みそ |
原材料 | 米(富山県産てんこもり米)、大豆(北海道産)、食塩 |
賞味期限 | 12ヶ月(直射日光を避け常温保存) |
アレルゲン | 大豆 |
栄養成分( 100g当り )
エネルギー | 233kcal |
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たんぱく質 | 8.6g |
脂質 | 2.9g |
炭水化物 | 40.6g |
食塩相当量 | 12.0g |
味の特徴
甘さ | ★★★ |
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辛さ | ★★ |
コク | ★★★★★ |
お手軽度 | ★★★ |
富山度 | ★★★★★ |